この度 僕の友人でもあります、石渡雄山先生のお誘いで、埼玉の川越へ 行って参りました。 新宿より埼京線快足で50分! あっという間に 川越駅に到着しました。 先ずは 相方の完ちゃんを迎えに本川越駅に タクシーで向かい そのまま、仲町へ・・・タクシーを降りて 少し 散歩でもという事で、男3人珍道中。 へぇ〜テレビでは見たこと あったけど、ホンマに昔ながらの建物が 未だにしっかりと残っています あんな店もこんな店も・・・面白いですねぇ〜。 納得! さてさて、お散歩でお腹も空いて参りましたし 今回の第一目的のお店に レッツゴー! そこで、雄山先生や僕のギターを作ってくれた鷲見工房の 鷲見さんと待ち合わせ。・・・居た居た! すっかりお腹を減らして 待ちわびた様子で、僕等を見てニコニコ笑顔になりました! お待ちィ♪ 代々200年も続くこのお店は 川越でも有名なお店だそうで ここの7代目のご主人と雄山先生が古いお友達だそうです。顔が広〜い! (面積も)・・・又余計な事を。 建物自体も80年前の物だそうです この古い感じ、たまりませんですねぇ〜ランプといい時計といい タイムスリップしてしまいます。 都合によりお店の屋号は言えませんが 恐らく地元の方なら直ぐに御解りになる事でしょう・・・。 さてさて、2階の座敷に通されて いよいよ、うなぎ三昧のスタートです 先ずは お通しに肝の煮た奴が出てまいりました。 僕はどうも あの 苦味が苦手でして、遠慮しておりました所 雄山先生が「大丈夫だよ!」 とのお言葉。 折角のお品ですから 一口・・・と思い口に運びました。 うん!? こ こ これは美味い! 私にも食べれます。 しかもしかも 鹿も象もキリンもサイも・・・めちゃめちゃ美味いやんかいさ! 地元の美味しい日本酒を頂きながら、次に出てきたのが驚きの品物・・・ うなぎのパイ包み焼! ひぇ〜こんなもん初めて食べまんがな。 これが又美味い! 横に添えたチーズと共に頂きますと 一段と旨味が 増してくるではあ〜りませんか。 初めて体験した味でありました! 続いて うざく、白焼き、蒲焼・・・と出てまいりましたが これが又 しつこい感じが無く、しかも、油の乗った ふわふわの鰻です。 日本酒をやりながら ここまでで約2時間 ゆっくりと頂きました! さぁ〜ここからが メインイベントのうなぎ鍋で御座います。 写真はここから 御提供致しましょう・・・。 具はうなぎの白焼き ボール状のアゲ、焼ねぎ、椎茸・・・これをかつおだしの御汁の中に 浸していきます。 ひと煮立ちしたところで いっただきま〜〜〜す♪ 一人 一匹分のうなぎをペロ〜リと食べて ふぅ〜満足満足・・・ と思っていると、ご主人が・・・ではこのだし汁でおじやを作ります! ぎょえぇ〜〜 まだあるのぉ〜〜・・・ここにも蒲焼の細かく切った うなぎを丁寧に表向きに乗せていかれ、卵でとじて火を止めて・・・ 蓋をして、暫らくたった後に蓋を開けて 三つ葉をぱらりんこ。 お茶碗に注いでもらった後に山椒の実をかけて頂きました。 食べた後は お店のご主人や奥様、ご近所の奥様もお見えになり すっかり酔っ払ってしまった 完ちゃんのワンマンショーの始まりで 大宴会は絶好調! こんな至福の時を過ごせた我々は すっかり 仕事の事も忘れて おおはしゃぎでありました。 しかし そこは 流石に雄山先生! ここ 川越でのライブの話をしっかり決めて お開きとなったわけです。 目出度し目出度し・・・。 というわけで 今回の川越珍道中は無事に終わりました。 4月には川越で「ゆみ&ももかん」ライブも決定致しまして 非常に楽しみにしております。 詳細は後日 お知らせいたします。 あぁ〜〜恐らく 一年分の鰻を食べたような感じです。 でも、本当に美味しかった! 又近いうちに食べた〜〜い!! 最後に今回 大変お世話になったご主人の修ちゃん、奥様、栗ちゃん 栗ママ、中沢くん・・・本当に楽しかったし美味しかった! 有難う御座いました。 感謝しております。 では 又の「ももショット」をお楽しみに・・・ |
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